THE NIKAIDO STAND
大分麦焼酎「二階堂」さんの焼酎を美味しく飲める、スタンディングバーの内装を担当させていただきました。別府駅前出てすぐの好立地。観光客や外国からの旅行客の人たちが、ふらっとはいって、「二階堂」を気軽に、かつ最高に美味しい状態のものを楽しんでもらいたいというコンセプトでできたお店です。外から見た時に入りやすい気軽さと、旅人をもてなす心地よい距離感のある、直線の象徴的なカウンター。壁面とカウンターの天板には、焼酎を作る際に出る「麦の搾りかす」をまぜた土をつかい、佐官さんに仕上げていただきました。元あったお店から構造は全く変えずに内装を変更しましたが、塗装されてたペンキを荒く削ったり、木目を出したりすることで以前とは全く違う見え方になりました。麦からつながる二階堂さんのストーリーをお店で体感していただけたらと思います。身近にありすぎて、どれが正解？となってしまう、二階堂ソーダ（ニカソー）もここではオフィシャルな濃さと美味しさで楽しむことができます。期間限定店です。